Методичка
Ваш пошаговый план по переходу на здоровое питание
Привет! Меня зовут Садия, и вот уже более десяти лет я и моя семья придерживаемся здорового питания. Когда моему сыну было около шести лет, у него начали появляться серьёзные проблемы с дыханием. Он мог просто побегать или поиграть… и вдруг - тяжесть в груди, свисты, затруднённое дыхание.
Я помню каждый его мучительный вдох… Эти попытки поймать хоть немного воздуха, свист, словно лёгкие сжимались в тисках. Особенно тяжело ему было при контакте с шерстью, пылью, в душных помещениях. Иногда казалось, что дышать невозможно… Это было страшно. Дни и ночи проходили в тревоге, постоянных ингаляциях и молитвах… и всё повторялось снова.
Я помню каждый его мучительный вдох… Эти попытки поймать хоть немного воздуха, свист, словно лёгкие сжимались в тисках. Особенно тяжело ему было при контакте с шерстью, пылью, в душных помещениях. Иногда казалось, что дышать невозможно… Это было страшно. Дни и ночи проходили в тревоге, постоянных ингаляциях и молитвах… и всё повторялось снова.
К тому же у него были сильные высыпания на коже - сухие, зудящие, воспалённые. Всё тело покрывалось ранками, он плакал, чесался, а я не знала, как помочь.
Врачи говорили одно: «Скорее всего, это бронхиальная астма. Это навсегда.»
Нам советовали жить с этим диагнозом - постоянно принимать лекарства, избегать триггеров, готовиться к обострениям.
Но внутри меня была уверенность… что есть другой путь. Я не могла смириться с тем, что единственный выход - это таблетки и ожидание следующего приступа.
В какой-то момент я поняла — пора радикально изменить наш рацион.
Ниже я оставила таблицу с примерами того, как мы постепенно меняли питание, и с чего удобно начать.
Нам советовали жить с этим диагнозом - постоянно принимать лекарства, избегать триггеров, готовиться к обострениям.
Но внутри меня была уверенность… что есть другой путь. Я не могла смириться с тем, что единственный выход - это таблетки и ожидание следующего приступа.
В какой-то момент я поняла — пора радикально изменить наш рацион.
Ниже я оставила таблицу с примерами того, как мы постепенно меняли питание, и с чего удобно начать.
Это решение стало поворотным моментом. Мой сын, которому предсказывали пожизненные проблемы с дыханием, сегодня абсолютно здоров! Более того, я наладила свой ЖКТ.
С детства у меня были проблемы после перенесённой операции - боли, вздутие, рези. Я думала, что это нормально, ограничивала себя, исключала бобовые, орехи, фрукты… Но это не помогало.
Со временем я поняла, почему это происходило. Когда организм перегружен рафинированными продуктами - белым сахаром, полуфабрикатами, переработанными маслами - он живёт в состоянии хронического воспаления. В этом состоянии даже полезные продукты - фрукты, бобовые, орехи, цельные злаки - могут казаться «тяжёлыми», а пища плохо усваивается.
Стоило убрать «мусор» из рациона и организм снова начал спокойно переваривать нут, фасоль, орехи, наполняясь всеми необходимыми веществами. Эти продукты жизненно важны: без клетчатки, бобовых и орехов появляются дефициты - слабость, раздражительность, проблемы с волосами и кожей. Их невозможно полностью заменить таблетками: бады содержат химические добавки, стабилизаторы, а организм воспринимает их как чужеродное вещество, создавая дополнительную нагрузку на печень, почки и ЖКТ.
Поэтому, если вы хотите наладить здоровье - начинать нужно не с баночек, а с питания!
Я собрала все рецепты, которые помогли нам пройти этот путь. Сегодня они помогают другим людям восстанавливать здоровье, энергию, гормональный баланс и хорошее настроение.
Так родился мой сборник рецептов и платформа “Здорово ем” - место, где каждый может научиться питаться вкусно, просто и полезно для себя и своей семьи.
Уникальность платформы в том, что она постоянно пополняется новыми блюдами, а доступ предоставляется на всю жизнь. Количество рецептов растет постоянно! Это ваш личный кабинет с идеями и вдохновением и уверенностью, что вы на верном пути.
С детства у меня были проблемы после перенесённой операции - боли, вздутие, рези. Я думала, что это нормально, ограничивала себя, исключала бобовые, орехи, фрукты… Но это не помогало.
Со временем я поняла, почему это происходило. Когда организм перегружен рафинированными продуктами - белым сахаром, полуфабрикатами, переработанными маслами - он живёт в состоянии хронического воспаления. В этом состоянии даже полезные продукты - фрукты, бобовые, орехи, цельные злаки - могут казаться «тяжёлыми», а пища плохо усваивается.
Стоило убрать «мусор» из рациона и организм снова начал спокойно переваривать нут, фасоль, орехи, наполняясь всеми необходимыми веществами. Эти продукты жизненно важны: без клетчатки, бобовых и орехов появляются дефициты - слабость, раздражительность, проблемы с волосами и кожей. Их невозможно полностью заменить таблетками: бады содержат химические добавки, стабилизаторы, а организм воспринимает их как чужеродное вещество, создавая дополнительную нагрузку на печень, почки и ЖКТ.
Поэтому, если вы хотите наладить здоровье - начинать нужно не с баночек, а с питания!
Я собрала все рецепты, которые помогли нам пройти этот путь. Сегодня они помогают другим людям восстанавливать здоровье, энергию, гормональный баланс и хорошее настроение.
Так родился мой сборник рецептов и платформа “Здорово ем” - место, где каждый может научиться питаться вкусно, просто и полезно для себя и своей семьи.
Уникальность платформы в том, что она постоянно пополняется новыми блюдами, а доступ предоставляется на всю жизнь. Количество рецептов растет постоянно! Это ваш личный кабинет с идеями и вдохновением и уверенностью, что вы на верном пути.
Начни заботиться о своём здоровье прямо сейчас.
В этой таблице собраны продукты, которые я использую в своих рецептах, с удобными ссылками на маркетплейсы. Также обратите внимание на окно с поисковым запросом — оно поможет вам быстро найти нужные позиции.
Обратите внимание, что ссылки в таблице не гарантируют качество продуктов. У производителей могут изменяться технологии, рецептуры и сырьё. В связи с этим я не несу ответственности за возможные изменения.
